mirandoal chef: MOMENTS

Que tendrá el mar que si montas un restaurante enfrente de el ya tienes la mitad de la felicidad de tus clientes hecha ehhh? Coji el tren de la gastroquedada 49 del grupo de pan chichi y priva de facebook al vuelo y gracias a Óscar Marchal que más que administrador del grupo , es un anfitrión maravilloso, nunca vi a un tio tan preocupado porque todo salga bien es como el padre en la boda o el padrino en el bautizo, un maitre sin ser camarero... Vaya ganas de meterse en lios y organizar una miniboda cada mes... Pero joder, habria que inventarlo a Óscar, es muy buen tio, y consigue juntar un grupo de lo mas variopinto en cada gastro, lo de las gastros es también en sí un fenomeno para analizar... Otro dia, no te preocupes pero solo de apunte te diré que cada uno de su padre y su madre y sin embargo por unas horas somos amigos de toda la vida con el propósito comun de disfrutar de la comida el vino, el baile la conversación y luego otro mes sin verte... Y tan amigos a la próxima! Amistades gastronomicas! Bueno el caso es que gracias a Óscar y esa virtud de acojer y solucionar y el no te preocupes que a ver como lo arreglamos... Pude disfrutar de un restaurante chulisimo frente al mar.

Moments está en la playa de urbanova, hacia tiempo que queria ir... Como me pasa con un montón de sitios... Pero de este además de haber leido crónicas, me picaba la curiosidad porque cuando abrió me comentaron que tenia similitudes con el Portal y que patatin patatan además hubo una gastro a la que se fueron de fiesta allí i y como la canguro me fallo me tuve que volver a casa "castigada" ... Pues llegué y me encantó.. Siempre te digo que yo no soy crítico gastronomico, yo solo puedo reflejarte mis sensaciones y pues el restaurante es precioso moderno, gastaran un dineral en luz jiiji estaba a tope, los camareros te sonrien, el dueño Sergio Remacha Sanz está atento a todo lo que te haga falta, hacen cocteles MUY BUENOS!! No se como extenderme, en conjunto fue una gastro muy buena, entorno compañia comida... Óscar me decia el otro dia.. África no escribes de la gastro y aunque es en parte falta de tiempo de hecho son las ocho de la mañana ahora mismo y puedo escribir porque los cachorros se quedaron anoche con los abuelos... Es que tampoco se me ocurria nada a si que expresar por que al no ser critico pues no puedo analizar plato por plato... Eso si el salmón buenísimo.. Todo estaba bueno... Entonces que puedo decir de la gastro 49? Pues que me gustó Moments y que me gustaria volver con el chef, que merece la pena el desplazamiento para una "agorafobica" autodiagnosticada esta afirmación es un puntazo ehhh?? Y que le doy las gracias a Óscar por su abnegada labor.. Y al equipo del moments y a los gastroamigos!!!!! Y te dejo unas fotos chulas chulas... Y si vienes a Alicante ya sabes de un sitio guapo recomendado por #mirandoalchef Se me olvidaba un detalle de la grandeza de las gastros, no solo es baile.. Es que en esta noche fuimos unos cuantos a cenar en pintxo kalea que siempre lo bordan y.. Oye que tu donde vas? Pues me voy con vosotros! O pues chica vente!! Y te sientes superrecogida.. Un buen rollo!! Las gastros generan felicidad. Un super besoooo!!!!!!